В Москве большое количество пивных ресторанов, которые мы очень любим посещать. Одним субботним днем мы для себя открыли еще один интересный способ попробовать хорошее российское пиво, заодно познакомиться с производственным процессом, посетив бесплатную экскурсию в Московскую пивоваренную компанию (Moscow Brewing company).
На огромной территории в г. Мытищи (м. Медведково) располагается пивной завод, логистический и дистрибьюторские центры.
Бесконечная вереница из фур загружается и разгружается на месте. Также на территории есть интересный пивной магазинчик, пользующийся заметным спросом среди населения.
Наша экскурсия длилась час, на ней мы узнали об истории основных пивных брендов компании – «Трехгорное», «Хамовники» и «Жигули».
Кроме того мы прошлись по цехам завода, где пронаблюдали за всеми стадиями производства пива. А приятный запах пива сопровождал нас в течение всей экскурсии.
Также мы узнали, что самое качественное пиво из дешевого – это пиво в алюминиевых банках. В такую банку не попадает злейший враг пенного напитка – свет.
После экскурсии у нас была часовая дегустация пива. На ней всем щедро наливали все сорта, и по вкусу пиво нам показалось очень достойным.
В целом, Московская пивоваренная компания отлично работает над созданием имиджа национальной пивоварни. На стенах завода развешаны фото со звездами и политиками, любящими местное пиво. Помимо организации бесплатных экскурсий, компания также привлекает к работе известных художников, выпускает лимитированную продукцию к праздникам.
Мы своими глазами увидели, что компания работает на современном оборудовании ведущих мировых производителей. Нам, правда, показалось, что в цехах были утечки, но как мы убедились потом на дегустации, на качество пива они не повлияли. Однако это могло серьезно сказаться на сроках хранения продукта и на его качестве на товарной полке.
В целом, нам все понравилось и мы рекомендуем Вам обязательно посетить этот пивной завод, разнообразив досуг в выходные.
